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Petrópolis,19/01/2025

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8 Alimentos para Tirar do Seu Cardápio em 2025

Especialista aponta alimentos que devem ser evitados e sugere alternativas saudáveis


8 Alimentos para Tirar do Seu Cardápio em 2025 Foto: Divulgação

Alguns alimentos amplamente consumidos, que aparentam ser inofensivos, podem estar sabotando sua saúde. Em 2025, é hora de reavaliar suas escolhas alimentares e adotar hábitos mais conscientes. Pequenas mudanças podem trazer grandes benefícios para sua energia, bem-estar e qualidade de vida.

Confira a lista de 8 alimentos que precisam sair do seu cardápio e saiba como fazer substituições inteligentes, de acordo com o Dr. Francisco Saracuza, especialista em saúde integrativa:

1. Suco de Caixinha

Embora práticos, os sucos de caixinha estão longe de ser saudáveis.

Problemas: Contêm até 12 colheres de açúcar por unidade, menos de 30% de fruta real na composição e quase nenhuma vitamina devido ao processamento.

Troca inteligente: “Prefira sucos naturais feitos na hora ou, melhor ainda, consuma a fruta inteira para aproveitar os nutrientes e fibras”, sugere o Dr. Francisco.

2. Margarina

A margarina, apesar de ser amplamente utilizada, é um alimento ultraprocessado prejudicial à saúde.

Problemas: Rica em gorduras trans, causa inflamação no organismo e é fabricada com aditivos artificiais.

Troca inteligente: “As gorduras naturais, como azeite de oliva e manteiga ghee, são muito mais benéficas quando consumidas com moderação”, orienta o especialista.

3. Macarrão Instantâneo

Rápido e prático, o macarrão instantâneo é carregado de sódio e gorduras de baixa qualidade.

Problemas: Contém mais de 1.000mg de sódio por pacote, farinha refinada sem valor nutricional e gorduras prejudiciais.

Troca inteligente: “Substitua por massas integrais ou de grão-de-bico, que são opções mais saudáveis e podem ser preparadas com antecedência”, recomenda o Dr. Francisco.

4. Bebidas Zero Caloria

Embora pareçam alternativas ao açúcar, os adoçantes artificiais podem causar problemas à saúde.

Problemas: Alteram a microbiota intestinal, aumentam o desejo por doces e impactam negativamente o metabolismo.

Troca inteligente: “Água saborizada com frutas ou chás gelados caseiros são opções saudáveis e naturais”, explica o especialista.

5. Temperos Prontos

Cubos de tempero e condimentos industrializados são verdadeiros vilões escondidos.

Problemas: Contêm excesso de sódio, gorduras hidrogenadas e realçadores de sabor artificiais.

Troca inteligente: “Preparar seu próprio mix de temperos com alho, cebola, ervas frescas e especiarias é mais saudável e realça o sabor dos alimentos”, destaca o Dr. Francisco.

6. Gelatina em Pó

Popular por sua praticidade, a gelatina industrializada é cheia de corantes e açúcar.

Problemas: Corantes artificiais, excesso de açúcar refinado e nenhum valor nutricional.

Troca inteligente: “Gelatina feita com suco de frutas e colágeno em pó é uma alternativa mais nutritiva”, sugere o médico.

7. Pão de Forma Industrializado

Embora seja um item básico do café da manhã, o pão de forma industrializado é rico em aditivos artificiais.

Problemas: Feito com farinha ultra refinada, conservantes artificiais e açúcares adicionados.

Troca inteligente: “Invista em pães artesanais de fermentação natural ou prepare seu próprio pão integral em casa”, orienta o Dr. Francisco.

8. Cereais Matinais

Os cereais coloridos e crocantes são um dos maiores sabotadores do café da manhã.

Problemas: Alto índice glicêmico, presença de corantes artificiais e baixo valor nutricional.

Troca inteligente: “Aveia com frutas frescas e sementes é uma excelente escolha para começar o dia com energia e saúde”, afirma o especialista.

Transformar a alimentação não é sobre cortar tudo o que gosta, mas sobre fazer escolhas mais conscientes e saudáveis. Substituir esses alimentos por opções naturais e nutritivas é um passo importante para melhorar sua saúde e bem-estar em 2025.

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